Tư vấn GMP, GMP+ Feed Safety - Thực hành tốt sản xuất và Đảm bảo an toàn thức ăn chăn nuôi theo tiêu chuẩn quốc tế

Tư vấn thiết kế GMP nhà máy, Tư vấn GMP- Quy phạm thực hành sản xuất tốt theo tiêu chuẩn GMP WHO

Giới thiệu GMP và GMP+ Feed Safety

GMP (Good Manufacturing Practices – Thực hành tốt sản xuất) là hệ thống các nguyên tắc, yêu cầu và hướng dẫn nhằm kiểm soát toàn diện quá trình sản xuất để đảm bảo:

chất lượng sản phẩm;
an toàn sản phẩm;
khả năng truy xuất nguồn gốc;
tính ổn định của quá trình sản xuất;
kiểm soát nguy cơ nhiễm chéo và sai lỗi.

GMP được áp dụng rộng rãi cho:

thức ăn chăn nuôi;
premix;
phụ gia thức ăn chăn nuôi;
nguyên liệu thức ăn chăn nuôi;
thực phẩm;
dược phẩm;
mỹ phẩm;
thiết bị y tế;
bao bì tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm.

Theo xu hướng quản lý hiện đại năm 2026, GMP không chỉ tập trung vào điều kiện sản xuất cơ bản mà còn yêu cầu doanh nghiệp xây dựng hệ thống quản lý chất lượng dựa trên:

đánh giá rủi ro (Risk-based approach);
kiểm soát mối nguy;
truy xuất chuỗi cung ứng;
quản lý nhà cung cấp;
an toàn nguyên liệu;
quản lý thay đổi;
CAPA;
vệ sinh và phòng ngừa nhiễm chéo;
tính toàn vẹn dữ liệu và hồ sơ sản xuất.

GMP+ Feed Certification Scheme (GMP+ FSA)

GMP+ Feed Certification Scheme là hệ thống tiêu chuẩn quốc tế về:

an toàn thức ăn chăn nuôi;
kiểm soát chuỗi cung ứng feed;
truy xuất nguồn gốc;
quản lý rủi ro trong sản xuất thức ăn chăn nuôi.

Hệ thống GMP+ hiện đại bao gồm:

GMP+ FSA (Feed Safety Assurance);
GMP+ FRA (Feed Responsibility Assurance).

Tiêu chuẩn GMP+ được phát triển dựa trên:

HACCP;
ISO 9001;
quản lý chuỗi cung ứng;
quản lý rủi ro thức ăn chăn nuôi;
yêu cầu của thị trường EU và quốc tế.

Các yếu tố trọng tâm trong GMP và GMP+

Hệ thống GMP/GMP+ hiện đại tập trung kiểm soát toàn diện các yếu tố:

Nhân sự;
Nguyên liệu đầu vào;
Nhà cung cấp;
Máy móc và thiết bị;
Điều kiện vệ sinh;
Nhà xưởng và kho;
Quy trình sản xuất;
Kiểm soát côn trùng và vật gây hại;
Truy xuất nguồn gốc;
Kiểm soát dị vật và nhiễm chéo;
Bảo quản và vận chuyển;
Khiếu nại khách hàng;
Thu hồi sản phẩm;
Đánh giá rủi ro an toàn thức ăn chăn nuôi.

Theo yêu cầu GMP+ mới nhất, doanh nghiệp cần áp dụng:

HACCP-based risk assessment;
Feed Fraud Prevention;
Supplier Verification;
Monitoring & Verification;
CAPA;
Internal Audit;
Crisis Management;
Recall System;
Feed Safety Management System.

Dịch vụ Tư vấn GMP và GMP+ của VINTECOM Quốc tế

VINTECOM Quốc tế cung cấp dịch vụ:

Đào tạo GMP;
Tư vấn GMP Feed;
Tư vấn GMP+ FSA;
Tư vấn HACCP thức ăn chăn nuôi;
Tư vấn ISO 22000;
Tư vấn FAMI-QS;
Đánh giá nội bộ GMP/GMP+;
Xây dựng hệ thống quản lý an toàn feed;
Đào tạo đánh giá viên nội bộ;
Gap Assessment;
Mock Audit trước chứng nhận.

Nội dung triển khai hệ thống GMP/GMP+

1. Xây dựng hệ thống tài liệu GMP/GMP+

Bao gồm:

SOP;
Quy trình HACCP;
Quy trình vệ sinh SSOP;
Quy trình kiểm soát nhà cung cấp;
Quy trình kiểm soát nguyên liệu;
Quy trình truy xuất nguồn gốc;
Quy trình xử lý sản phẩm không phù hợp;
CAPA;
Internal Audit;
Risk Assessment;
Recall Procedure;
Crisis Management Procedure.

2. Đánh giá rủi ro và HACCP

VINTECOM hỗ trợ:

Phân tích mối nguy;
Đánh giá nguy cơ nhiễm chéo;
Đánh giá Feed Fraud;
Thiết lập CCP/OPRP;
Xây dựng kế hoạch HACCP;
Thiết lập chương trình giám sát;
Validation và Verification HACCP.

3. Tư vấn nhà xưởng và điều kiện GMP

Bao gồm:

Layout nhà máy;
Luồng nguyên liệu và thành phẩm;
Kiểm soát bụi;
Kiểm soát côn trùng;
Vệ sinh thiết bị;
Kiểm soát dị vật;
Điều kiện kho;
Hệ thống vệ sinh SSOP;
Quản lý bảo trì thiết bị;
Kiểm soát vệ sinh phương tiện vận chuyển.

Lợi ích khi áp dụng GMP/GMP+

Đảm bảo an toàn thức ăn chăn nuôi;
Giảm nguy cơ nhiễm chéo và contamination;
Tăng khả năng truy xuất nguồn gốc;
Đáp ứng yêu cầu thị trường EU và quốc tế;
Tăng độ tin cậy của khách hàng;
Giảm nguy cơ thu hồi sản phẩm;
Chuẩn hóa hệ thống quản lý;
Nâng cao năng lực kiểm soát chuỗi cung ứng;
Tăng cơ hội xuất khẩu và hợp tác OEM quốc tế.

Năng lực triển khai của VINTECOM Quốc tế

VINTECOM Quốc tế có đội ngũ chuyên gia nhiều kinh nghiệm trong:

GMP Feed;
GMP+ FSA;
HACCP;
ISO 22000;
FSSC 22000;
FAMI-QS;
QA/QC;
Risk Assessment;
Food & Feed Safety Management System.

Các chuyên gia có kinh nghiệm đào tạo, tư vấn và đánh giá cho nhiều doanh nghiệp sản xuất thực phẩm, thức ăn chăn nuôi, nguyên liệu feed, phụ gia và doanh nghiệp FDI tại Việt Nam.

Đăng ký Đào tạo và Tư vấn GMP/GMP+

Doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi, premix, phụ gia feed, nguyên liệu feed, thực phẩm và sản phẩm nông nghiệp có nhu cầu:

đào tạo GMP;
tư vấn GMP+;
triển khai HACCP;
đánh giá nội bộ;
xây dựng hệ thống feed safety;
chuẩn bị chứng nhận GMP/GMP+;

📶📶📶 Liên hệ đăng ký Khóa Đào tạo, Tư vấn đánh giá GMP và GMP+ Feed Safety

Quý khách hàng, tổ chức, nhà phân phối, bệnh viện yêu cầu khóa Đào tạo, Tư vấn đánh giá tiêu chuẩn GMP và GMP+ Feed Safety, xin vui lòng nhấn vào“Đăng ký-Báo giá” hoặc trên thanh công cụ phía dưới bên phải màn hình PC để nhận báo giá trọn gói cho dịch vụ này.
🎁🎁🎁 Giảm ngay 5% phí đào tạo, tư vấn khi đăng ký online

✅ Lựa chọn khóa học public, nhóm riêng, online hoặc đăng ký theo cá nhân nhấn vào Đăng ký khóa học cá nhân

📶📶📶 Để biết thêm thông tin chi tiết về khóa học, xin vui lòng liên hệ:

☎ Văn phòng VINTECOM Quốc tế tại Hà Nội: 16thFloor -Green Stars City - 234 Phạm Văn Đồng, phường Phú Diễn, TP. Hà Nội. Hotline 094-886-5288/ (024) 730-588-58

☎ Văn phòng VINTECOM Quốc tế tại Hồ Chí Minh: Glory Heights - Vinhomes Grand Park, 88 đường Phước Thiện, Phường Long Bình, TP. HCM. Hotline 0938-083-998/ (028) 7300-7588

CÔNG TY TƯ VẤN QUẢN LÝ VINTECOM QUỐC TẾ

Head Office: Số 5 phố Hoàng Sâm, Nghĩa Đô, Cầu giấy, TP. Hà Nội

VĂN PHÒNG VINTECOM HÀ NỘI

Address: 16th Floor - Green Stars City

234 Phạm Văn Đồng, phường Phú Diễn, TP. Hà Nội

Tel/ Fax : (024) 730.588.58/ (024) 730.333.86

Hotline: 0948 865 288

YM: kdvintecom

Email : office-hn@vintecom.com.vn

Web : www.vintecom.com.vn

VĂN PHÒNG VINTECOM HỒ CHÍ MINH

Address: Glory Heights - Vinhomes Grand Park